酒主要含有酒精和水。水没有营养。只有乙醇能为身体提供热量。据统计，每毫升纯乙醇可产生7卡路里的热量，相当于脂肪的热量供应，因此适量饮用对人体有益。然而...

从葡萄酒的质量上来说，茅台酒是一种口味甜，香气浓郁的茅台酒，在葡萄酒爱好者中很受欢迎。而且，它也是一种稀有的谷物酒。高品质的红色流苏高粱被用作酿造原料...

一。辛辣浑浊有些人错误地认为，透明透明的酒是添加添加剂的原因，而有些看似不透明的酒也被认为是正宗的技术酿造的酒，事实并非如此。生活在农村的小伙伴应该知...

  配料时要加入较多的母糟(酒醅)，其作用是调节酸度和淀粉浓度，使酸度控制在1.2-1.7左右，淀粉浓度在16-22%左右，为下排的糖化发酵...

  在茅台酒酒瓶历史变迁过程中，确实使用过陶瓷瓶。但是，由于瓶子胎体厚重，瓶形不太美观，容易出现渗漏情况。而且成本较高等诸多因素，所以在19...